تازه های سایت, صنایع دستی دزفول تاریخ ارسال : ۱۳۹۳/۰۶/۱۱

شهر دزفول یکی از شهرهای قدیمی و اصیل ایرانی است و فرهنگ غنی و متنوعی دارد. کلوچه های سنتی دزفول یکی از نمودهای فرهنگ محلی این شهر هستند که در جای جای مراسم و فرهنگ این شهر حضور دارد. در سال های اخیر به خاطر طعم خوشمزه و سنتی بودن آنها، استقبال خوبی از طرف مردم شهر و میهمانان و گردشگران شده و تولید این کلوچه در سطح شهر گسترش یافته است .
کلوچه های دزفول به دو دسته ی خرمایی و شکری تقسیم بندی شده و به اشکال مختلف پخته می شوند. در پخت این کلوچه ها از آرد، روغن ، خرما ، زیره سبز ، خمیر مایه،شکر، شیر استفاده می شود.
کلوچه های محلی دزفول یکی از سوغاتی های خوب این شهر و استان خوزستان به شمار می روند و گردشگرانی که به دزفول سفر می کنند از مرکزشهر و به خصوص بازار قدیم آن این کلوچه ها را تهیه می نمایند. در زبان محلی به کلوچه دزفولی،  ” کلیچه ” گفته می شود.
عکس و متن : محمد آذرکیش

koloche_dezful

لینک های مرتبط:, , , , , , , , , , ,

« « امام زاده شاه مهدی دزفول   |   مصاحبه با ایسنا : جای خالی «روز سبزقبا» در تقویم ملی کشور » »

ارسال نظر

نام:
ایمیل:
وب سایت:
متن و پیام شما:

 
:: شعر خنده های تکراری

:: شعر حضور شاعرانه

:: شعر بازمانده

:: شعر شمع امید

:: باغچه ی دل

:: شعر بهانه ی بهار

:: شعر نوروزی من

:: چهارشنبه ی با تو

آذرکیش : هویت قدیمی ترین پل استوار جهان در دزفول باید حفظ شود
پرونده ثبت جهانی دزفول در انتظار توجهی ملی
کلیپ تصویری معرفی برند شهری و ویژگی های دزفول
برگزاری اولین جشنواره بهاره گل‌های دزفول
آذرکیش : اولین جشنواره زمستانی مرکبات دزفول برگزار شد
گردشی در خانه های دزفول که بوی تاریخ می دهند
پرونده ثبت جهانی دزفول در انتظار توجهی ملی
آذرکیش : اولین جشنواره زمستانی مرکبات دزفول برگزار شد
کاسه سفالی چغابنوت دزفول با قدمت ۸۷۰۰ سال
پارک خانواده دزفول ؛ آرامشی دوست داشتنی
ساباط صفار دزفول ؛ گردش در میان تاریخی کهن
خانه قلقچی دزفول ؛ شگفت انگیزترین خانه دست کند دزفول
باغ جهان نمای شیراز
کاسه سفالی چغابنوت دزفول با قدمت ۸۷۰۰ سال
پارک بعثت و شهربازی دزفول
پارک خانواده دزفول ؛ آرامشی دوست داشتنی
طراحی گرافیکی عملکرد دهیاری شهرک زراعی دزفول
طراحی کاتالوگ چغامیش دزفول
طراحی پوستر ، برشور و دعوتنامه سمینار دزفول و لهستان
طراحی پوستر مذهبی ویژه ایام محرم
طرح گرافیکی مذهبی شب های قدر و شهادت امام علی
 

استفاده از عکسها، طرح ها و مطالب فقط با ذکر منبع مجاز است

Design by : Azarkish.com